Eva Jansen
Eva is een gepassioneerde schrijver met een brede interesse in verschillende onderwerpen. Haar stijl is fijngevoelig en ze weet ingewikkelde concepten op een eenvoudige manier over te brengen. Ze gelooft in de kracht van informatie en hoe deze levens kan beïnvloeden.
Sinds ik een krijtje voor mijn deur heb gelegd, heb ik nooit meer mieren in huis gehad, en dat is echt een opluchting.
Met de komst van het voorjaar duiken de eerste rijen mieren alweer op in huis. Terwijl veel mensen grijpen naar chemische middelen, blijkt een eenvoudige krijts
Lees verder →
Zoekt u eieren en melk achterin de supermarkt? Daarom is hun locatie strategischer dan u denkt.
Bij een bezoek aan de supermarkt valt het op: voor melk en eieren moet men vrijwel altijd naar het verste punt van de winkel. Deze opstelling is geen toeval, ma
Lees verder →
Ik dacht dat water genoeg was om mijn fruit te wassen: ik ontdekte een eenvoudige methode die echt pesticiden verwijdert en mij bij elke maaltijd geruststelt.
Veel mensen zijn gerustgesteld als ze hun fruit en groenten onder de kraan afspoelen, maar recente inzichten tonen aan dat deze gewoonte onvoldoende is om pesti
Lees verder →
Een 2000 jaar oude papyrus herontdekt in Caïro kan ons begrip van de filosofie van Empedocles veranderen, volgens onderzoekers.
Een papyrus die twee millennia lang vergeten was in Caïro, onthult dertig onbekende verzen van Empedocles en zou het bestaande beeld van de presocratische filos
Lees verder →
Ik dacht dat mijn kat alleen laten normaal was: Zweden veranderde mijn kijk met verrassende regels voor het welzijn van katten.
Op een druilerige ochtend schuifelt een kat langs het raam, zijn vacht glanzend in het zachte ochtendlicht. Het huis is stil, op het zachte getik van zijn nagel
Lees verder →
Kipfilet: diëtisten bevelen een gezondere bereidingsmethode aan dan de barbecue volgens een recent onderzoek
U heeft misschien onlangs kipfilet gekocht voor een lichte maaltijd. U denkt aan de barbecue of grill, want dat lijkt gezond. Maar wist u dat er een zachtere en
Lees verder →
Ik ontdekte dat witte asperges en parmezaansaus een perfect duo vormen: elk voorjaar kan ik het niet laten ze opnieuw te maken.
De eerste zonnestralen van april vallen op de markt, waar een rij mensen zwijgend langs de kramen schuifelt. Tussen de kleuren van vroege aardbeien en jonge aar
Lees verder →
Slangenbeten: vermijd paden tussen 10.00 en 16.00 uur om het risico op een ontmoeting met een slang tijdens uw wandeling te verkleinen.
Op een vroege zomerochtend, wanneer het licht nog zacht valt op de rotsige paden en de dauw langzaam verdampt, zetten wandelaars hun eerste stappen in het koele
Lees verder →
We dachten dat 15 minuten gewichtheffen genoeg was: in werkelijkheid vereist spiergroei een meer complete en gevarieerde aanpak.
Het ochtendlicht valt door het raam terwijl de geur van vers gezette koffie zich mengt met het zachte geluid van dumbbells die de houten vloer raken. Vijftien m
Lees verder →
Geen lavendel, geen rozemarijn: deze vaste plant trekt tien keer meer bijen aan en verspreidt de hele zomer een heerlijke geur in je tuin.
Op een warme middag hangt de geur van bloemen zwaar boven een kleine stadstuin. De lucht trilt van het gezoem van bijen, maar hun aandacht lijkt gericht op iets
Lees verder →
Eet dit voedingsmiddel niet meer voordat je ontdekt hoe het je risico op hoge bloeddruk kan verlagen.
Op een drukke zaterdagmiddag schuift iemand gedachteloos een plakje ham op een toastje. Het ruikt kruidig en zilt, zoals altijd. Niemand denkt aan wat zich onzi
Lees verder →
Magnesiumtekort: een onzichtbaar signaal treft bijna één op de vijf Italianen en kan de hartgezondheid bedreigen, waarschuwen experts
In een kleine keuken in Bologna laat een vrouw haar kopje thee staan. Haar handen trillen lichtjes terwijl ze haar sleutels zoekt. Buiten klinkt het zachte geru
Lees verder →